La Fundación Felipe II y MaGIC: Formación gastronómica universitaria en Aranjuez
La Fundación Felipe II es la entidad privada sin ánimo de lucro que, en alianza con la Universidad Rey Juan Carlos, hace posible el proyecto MaGIC. Su compromiso con la cultura, la formación y el desarrollo del Real Sitio de Aranjuez la convierte en el socio institucional natural para un centro universitario de estas características.
Historia y misión: Aranjuez como referente en formación gastronómica
Con sede en Aranjuez, la Fundación Felipe II trabaja desde hace décadas en el desarrollo cultural, social y económico de la ciudad y su entorno. MaGIC es uno de sus proyectos más ambiciosos: consolidar Aranjuez como referente en formación gastronómica universitaria, uniendo el rigor académico de la URJC con el desarrollo del territorio.
Compromiso con la formación pública y accesible
La Fundación entiende la formación como una herramienta de transformación social. Por eso apoya un modelo basado en precios públicos y acceso abierto, que permite que la gastronomía universitaria llegue a todos los perfiles profesionales, independientemente de su trayectoria académica previa.
Instalaciones al servicio de la gastronomía universitaria
La Fundación Felipe II pone a disposición de MaGIC sus espacios e infraestructuras en Aranjuez, colaborando en el mantenimiento de las cocinas universitarias y en la organización de eventos, showcookings y actividades de divulgación que conectan la universidad con el sector profesional y la sociedad.