¿Qué es MaGIC?
El centro universitario de referencia en gastronomía
MaGIC (Madrid Gastronomic International Center) es un centro de alto rendimiento e investigación gastronómica ubicado en el Real Sitio de Aranjuez. Nuestro propósito es elevar la cocina a la excelencia universitaria, combinando la tecnología más avanzada con la experiencia de los mayores referentes del sector.
Nacemos con una premisa clara: que puedas formarte con rigor académico y aplicabilidad real, sin importar tu perfil (profesional, postgrado o apasionado). En MaGIC, la formación se adapta a tu vida, y no al revés.
A través de nuestras seis áreas de estudio, diseñamos titulaciones que responden a las necesidades actuales del mercado. No solo enseñamos técnicas; impulsamos una revolución gastronómica de la que ya puedes formar parte.
Un proyecto universitario público para transformar la formación gastronómica
MaGIC surge de la alianza estratégica entre la Fundación Felipe II y la Universidad Rey Juan Carlos (URJC). Somos la respuesta a la demanda de una formación universitaria real, oficial y accesible para el profesional de hoy.
Situados en el Campus de Aranjuez, ofrecemos un espacio donde la vanguardia técnica se encuentra con el rigor de la universidad pública. Nuestro claustro es nuestro mayor valor: una simbiosis perfecta entre académicos de prestigio y chefs en activo que entienden la realidad diaria de un negocio gastronómico.
Nuestra misión: Excelencia gastronómica accesible para todos
Precios públicos:
Flexibilidad real:
Acceso universal:
Ya seas un estudiante explorando su vocación o un profesional buscando su próxima gran transición, en MaGIC tienes un lugar. Aquí, lo que importa es tu talento y tus ganas de liderar el futuro de la gastronomía.